Innovazione

Il valore aggiunto della tecnologia e dell'innovazione

Nelle Tenute Tolaini il 100% del lavoro viene eseguito manualmente: dalla potatura alla vendemmia, alla gestione della chioma.

Quando Pierluigi Tolaini realizzo' quanto il lavoro nella vigna fosse pesante per la schiena realizzo' anche la necessità di inventare un trattorino che aiutasse ad alleviare il mal di schiena evitando agli operai ad evitare di dover stare sempre piegati sulle viti per poter lavorare.

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